Провесная форель "ЮКОЛА" — это премиальный продукт, изготовленный по традиционной технологии холодного копчения. Нежное, сочное мясо с плотной текстурой и умеренной соленостью, обладающее изысканным вкусом и тонким ароматом. Идеально подходит для гастрономических нарезок, фуршетов и использования в кулинарии.