Горбуша холодного копчения — это премиальный продукт, изготовленный по традиционной технологии. Нежное, сочное мясо с плотной упругой текстурой и насыщенным вкусом, дополненным тонким ароматом древесного дыма. Идеально подходит для гастрономических нарезок, фуршетов и использования в кулинарии.
