Камбала потрошеная без головы высшего сорта от производителя «Май» — премиальное сырье для профессиональной кухни. Крупные тушки от 1 кг с тщательной разделкой (удалены внутренности и голова). Фасовка весовая (развесная) позволяет точно подобрать нужное количество продукта под задачи заведения.